“Prefiero dormir 20 minutos más”, “a esas horas soy incapaz de comer” o “quiero bajar de peso” son las razones más comunes por las que muchos chilenos comienzan su día sin desayunar. Si tenemos en cuenta que, según los nutricionistas, la primera comida del día es una de las más importantes, ya que le aporta al cuerpo parte de los nutrientes y la energía necesaria para funcionar durante la jornada, ésta no parece una decisión muy acertada.
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